中文名
照燒檸檬鵝
主要食材
去骨鵝腿一隻
輔    料
檸檬半個、照燒醬一袋
工    藝


做法:

1、把去骨鵝腿肉的筋用刀斬斷,檸檬切片,煎鍋燒熱,加少許沙拉油;

2、放入鵝肉先煎帶皮的一面,煎至金黃,再煎另一面;

3、把照烧酱倒在鹅肉上,小火煨至汤汁收浓,取出切块摆在柠檬片之间。